Nebbiolo Langhe DOC

Uva: Nebbiolo.

Zona di produzione: Alba, Langhe e Roero.

Colore: rosso rubino più o meno carico con riflessi granati per il vino invecchiato.

Profumo: tenue e delicato che ricorda il Lampone e la Viola che si accentua e perfeziona con l’invecchiamento.

Sapore: asciutto e corposo.

Gradazione minima: 13,5°C.

Temperatura di servizio: 18°C.

Invecchiamento minimo: 1 anno. Affinato solitamente in botti di rovere.

A tavola: è un vino che si addice agli arrosti, carni bianche con tartufi, formaggi.

Metodo di conservazione: Le bottiglie devono essere accomodate orizzontalmente, in ambiente scuro e a temperatura costante.

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